Olej se středním řetězcem triglyceridů (MCT) prudce vzrostl na popularitě jako doplněk nabízený k poskytování zdravotních a výkonnostních výhod.MCT olej v práškunabízí pohodlný způsob, jak přidat tento jedinečný zdroj tuku do vaší stravy. Tento článek zkoumá, co je MCT olejový prášek, jak může zlepšit zdraví, doporučení ohledně dávkování, tipy k použití a úvahy o jeho zařazení do vaší rutiny.
Co je MCT Oil Powder?
MCT olej je koncentrovaným zdrojem triglyceridů se středně dlouhým řetězcem, což je typ nasycené mastné kyseliny s 6-12 atomy uhlíku ve své struktuře. Mezi běžné mastné kyseliny se středně dlouhým řetězcem patří kyselina kapronová (C6), kyselina kaprylová (C8), kyselina kaprinová (C10) a kyselina laurová (C12). V MCT oleji jsou tyto vázány na glycerolovou kostru a tvoří molekuly triglyceridů.
Ve srovnání s tuky s delším řetězcem mají MCT jedinečné vlastnosti, které umožňují rychlé trávení, absorpci a využití tělem. Jejich menší velikost částic umožňuje MCT dostat se přímo do jater, kde fungují jako rychlý zdroj energie.
MCT oil powder jednoduše obsahuje čistý MCT olej, který byl vysušen do práškové formy. To poskytuje stejný MCT olej ve vhodném prášku spíše než tekutý olej. Prášek lze snadno zamíchat do potravin, nápojů a receptů.
Jaké jsou výhody MCT oleje?
Doplnění práškem MCT oleje může poskytnout několik výhod podložených důkazy:
- Podporuje spalování tuků a pomáhá při regulaci hmotnosti
- Poskytuje rychlou energii a zvyšuje sportovní výkon
- Pomáhá navodit nutriční ketózu při ketogenních dietách
- Zlepšuje kognitivní funkce u osob s poruchami paměti
- Zvyšuje energetický výdej a metabolismus
- Pomáhá kontrolovat hladinu cukru v krvi a citlivost na inzulín
- Poskytuje antioxidační a protizánětlivé účinky
Tyto výhody pocházejí hlavně ze schopnosti MCT rychle vstupovat do buněk a mitochondrií a produkovat energii. MCT také příznivým způsobem ovlivňují signály hladu, metabolismus a ukládání tuku.
Kolik MCT Oil Powder bych měl denně užívat?
Optimální dávka se může lišit v závislosti na vašich zdravotních cílech:
– Celkový zdravotní stav: 1-2 polévkových lžic (10-20 g) denně
- Regulace hmotnosti: 2-3 polévkové lžíce (20-30 g) denně
- Sportovní výkon: 1-2 polévkové lžíce (10-20g) před cvičením
– Ketogenní dieta: 3-5 polévkové lžíce (30-50g) rozdělené do několika dávek
– Podpora kognitivních funkcí: 2-4 polévkové lžíce (20-40g) denně
Začněte nízko na 1 polévkové lžíci (10 g) denně a postupně zvyšujte, abyste našli ideální individuální dávku. Rozložte si dávky spíše než užívejte všechny najednou.
Jak užíváte MCT olej v prášku?
MCT prášek se snadno rozpouští do kapalin:
- Přidejte jej do kávy, smoothies, jogurtu, ovesných vloček, proteinových koktejlů atd.
- Smíchejte s mlékem nebo nemléčnými náhražkami mléka
- Při pečení muffinů, chlebů atd. vmíchejte do těstíčka.
- Šlehejte do salátových dresinků, omáček, dipů
- Vmíchejte do polévek, dušeného masa, chilli
- Rozpusťte v teplém čaji nebo vývaru z kostí
Můžete také vzít přímo po lžičkách a následně vypít. Pomocí malé odměrky přesně odměřujte dávky.
Můžete míchat MCT prášek do kávy?
Ano,MCT prášekvelmi dobře se vmíchá do horké kávy. Jednoduše vmíchejte prášek, dokud se úplně nerozpustí. MCT káva je oblíbená mezi sportovci, vyznavači keto diety a biohackery, kteří hledají trvalou energii. MCT olej poskytuje palivo pro mozek a tělo, zatímco kofein podporuje bdělost.
MCT prášek je bez chuti, takže nezmění chuť kávy. Pro míchaný nápoj smíchejte MCT prášek s uvařenou kávou, kakaovým práškem a preferovaným sladidlem v mixéru.
Do čeho mohu dát MCT Oil Powder?
Prakticky každé jídlo nebo nápoj pojme MCT prášek. Mezi slané možnosti patří:
- Salátové dresinky a dipy
- Polévky jako kuřecí nudlová polévka
- Ovesné vločky a noční oves
- Jogurt, tvaroh, chia pudink
- Omáčky jako rajčatová omáčka na těstoviny
- Vaječné míchanice a omelety
Pro sladké doplňky:
- Proteinové koktejly a ovocné koktejly
- Palačinky, muffiny, sušenky
- Káva, čaj, horká čokoláda
- Mléko, ořechová mléka
- Ovoce na pyré
- Keto zmrzlina a pudinky
Může MCT prášek nahradit olej v receptech?
Ano, prášek MCT oleje může nahradit celý nebo část oleje na vaření nebo másla požadovaných v receptech. Použijte jej v poměru 1:1 k nahrazení oleje nebo pevného tuku stejným množstvím MCT prášku. Takže například nahraďte 1 lžíci oleje 1 lžící MCT prášku.
Výjimkou je, pokud se recept spoléhá na pevné tuky, jako je máslo, pokud jde o strukturu a texturu. Při pečení cukroví nebo těsta nahraďte pouze poloviční množství tuku práškem MCT.
Jak MCT Powder prospívá výkonu cvičení?
MCT poskytují rychle vstřebatelné palivo pro podporu energie a vytrvalosti. Užívání MCT prášku bezprostředně před cvičením může zlepšit sportovní výkon:
- Šetří zásoby glykogenu a oddaluje únavu
- Zvýšení produkce ketonů jako paliva pro svaly
- Poskytování rychlého zdroje energie
- Zlepšení kognitivních funkcí během aktivity
Zaměřte se na 1-2 polévkové lžíce před tréninkem. Pro posouzení tolerance začněte pomalu. V kombinaci se sacharidy podpoříte intenzivní tréninky.
Možné vedlejší účinky a bezpečnostní aspekty
MCT olejmůže někdy způsobit mírné GI vedlejší účinky, jako je průjem, křeče nebo nevolnost, zejména při vyšších dávkách. Těmto případům se lze často vyhnout tím, že začnete s malými množstvími a během několika týdnů budete pomalu zvyšovat.
Navíc některé léky, jako jsou antikonvulziva a antibiotika, mohou potenciálně interagovat s MCT olejem. Lidé s onemocněním jater, problémy s malabsorpcí nebo na ketogenní dietě kvůli zdravotním problémům by se měli před použitím práškového oleje mct poradit se svým poskytovatelem zdravotní péče.
Stručně řečeno, prášek MCT oleje nabízí pohodlný způsob, jak získat jedinečné výhody triglyceridů se středně dlouhým řetězcem. Začlenění do vaší rutiny je jednoduché, pokud budete dodržovat pokyny pro dávkování a tipy k použití. Stejně jako u jakéhokoli doplňku prodiskutujte prášek MCT se svým lékařem, abyste zajistili bezpečné a vhodné použití.
Hongda Phytochemistry Co., Ltd. provozuje šest pokročilých výrobních linek současně, což zajišťuje efektivní a rozsáhlou výrobu. S denní produkcí deset tun a ročním výnosem několika tisíc tun továrna prokazuje svůj závazek plnit požadavky zákazníků. Společnost zaměstnává přibližně 300 zaměstnanců, kteří jsou organizováni do různých oddělení, jako je výroba, balení, nákup, skladování a doprava, kontrola kvality, prodej, provoz, finance a další. Přísným dodržováním norem ISO a GMP společnost zajišťuje, že naše produkty jsou pečlivě vybírány, vyráběny a spravovány. Teprve po absolvování kontrol jsou výrobky oprávněny ke skladování. Jako přímý výrobce nabízí společnost Hongda Phytochemistry Co., Ltd. flexibilitu zakázkové výroby a balení, aby vyhověla specifickým požadavkům zákazníků. Pro dotazy týkající seTriglyceridový prášek se středním řetězcemnebo jakýkoli jiný produkt, na který se mohou zájemci obrátitduke@hongdaherb.com, kde vám specializovaný tým společnosti rád pomůže.
Reference:
1. Clegg ME. Mastné látky se středně dlouhým řetězcem jsou příznivé při snižování hmotnosti, i když nejsou cenné pro nácvik provádění. Int J Food Sci Nutr. Listopad 2010;61(7):653-79.
2. Courchesne-Loyer A, Fortier M, Tremblay-Mercier J, Chouinard-Watkins R, Roy M, Nugent S a kol. Vzrušení z jemné, podporované ketonémie triacylglyceroly se středně dlouhým řetězcem u zdravých lidí: odhadnutý pravděpodobný závazek k trávení energie mysli. Výživa. březen 2013; 29(3):635-40.
3. Reger Mama, Henderson ST, Sound C, Cholerton B, Dough puncher LD, Watson GS, et al. Dopady beta-hydroxybutyrátu na vědomí u dospělých jedinců se sníženou pamětí. Zrání neurobiolu. březen 2004; 25(3):311-4.
4. St-Onge MP, Bosarge A, Goree LL, Darnell B. Využití oleje se středně dlouhým řetězcem jako složky redukční diety nevyvolává nepříznivý metabolický profil ve srovnání s olivovým olejem. J Am Coll Nutr. 27.(5) října 2008:547-52.
5. Courchesne-Loyer A, St-Pierre V, Hennebelle M, Castellano CA, Fortier M, Trotier R a kol. Opačné spojení mezi glukózou mysli a trávením ketonů u dospělých během chvilkové střední dietní ketózy: Studie kvantitativní pozitronové emanační tomografie s dvojitým indikátorem. J Cereb Blood Stream Metab. července 2017; 37(7):2485-2493.
6. Cunnane SC, Courchesne-Loyer A, Vandenberghe C, St-Pierre V, Fortier M, Hennebelle M, et al. Mohly by ketony kdykoli pomoci se zabezpečením zásobování myslí v pozdějším životě? Doporučení pro duševní pohodu během zrání a léčby Alzheimerovy nemoci. Přední Mol Neurosci. 26. ledna 2016; 9:53.
7. Courchesne-Loyer A, Croteau E, Castellano CA, St-Pierre V, Hennebelle M, Cunnane SC. Zpětná souvislost mezi glukózou v mysli a trávením ketonů u dospělých během přechodné střední dietní ketózy: Studie kvantitativní pozitronové tomografie s dvojitým indikátorem. J Cereb Blood Stream Metab. července 2017; 37(7):2485-2493.
8. Bílá MUDr. Části spotřeby energie u zdravých mladých dam léčených MCFA nebo LCT. Am J Clin Nutr. březen 1999; 69(3):501-7.
